9月6日,由江西省食品工业协会主办、江西全粮液酒业有限公司协办的江西省第十二届白酒评委换届选聘暨特香型白酒产业发展研讨会在上饶龙潭湖宾馆开幕。
中国食品工业协会党委书记、副会长兼秘书长马勇致辞并作专题报告,省工信厅二级巡视员熊国纲,国家食品质量监督检测中心副主任程劲松,省食品工业协会会长褚建庚,省食品工业协会秘书长郝其刚及市工信局相关负责人等出席大会。
此次研讨会自9月6日开始,为期6天。大会同期召开江西省食品工业企业(白酒领域)诚信管理体系国家标准宣贯培训会,全省70余家白酒企业负责同志参加培训。程劲松、郝其刚、周筱春等白酒专家分别围绕嗅觉识别、味觉识别、各类白酒辨别等方面为广大学员进行针对性培训和训练。
培训结束后,马勇一行还实地参观了全粮液酒业二号酿酒窖车间、封坛窖藏库及白酒系列展厅,对随机开启的酱香酒细细品味,给予好评。
江西全粮液酒业有限公司负责人陈佩表示,上饶的好山好水酿造出全粮液酒,是上饶悠久文化的珍贵典藏,将继续传承与延伸上饶工匠精神,坚持纯粮固态酿造,让全粮液成为上饶特色产业发展成果的一张靓丽名片。(肖得敏)
来源:稻花香里广信